西王集团技术中心举行食用油脂应用技术交流会

11月3日，西王集团技术中心举行了一场食用油脂应用技术交流会。集团公司副总经理李伟，技术中心、食品公司相关技术、管理人员参加了交流会。

据悉，十月初阿纳斯博士受集团公司委派，参加了在美国德克萨斯州农工大学举办的国际食用油行业学术交流会。此次交流会共有来自世界各地的50余名技术人员参加，阿纳斯是来自中国的唯一一名参会技术专家。

回国后，阿纳斯积极整理会议成果，与公司生产技术人员一起分享了当前国际先进的植物油精炼技术。会人员就关心的问题与阿纳斯博士做了深入交流。通过这次技术分享，大家不仅了解了国际先进的精炼装备与技术，还制定了更为贴合实际的新的科研思路以及知识创新点和科研课题。

交流期间，李伟就大家关心的几项技术课题做了发言，要求生产与技术人员结合这次技术交流会，进一步提高课题研究水平，不断改进和提升装备技术水平，更好地服务生产。

多年来，西王集团不断加大科技研发投入，企业油脂加工技术一直处于国内领先水平。为了推进油脂加工技术持续提升，西王集团技术中心积极“走出去”，引进国外新技术、新设备、新理念，并结合实际开展技术课题立项，持续提升工艺水平和产品质量。