健康中国 高端好油 | 西王食品严守质量关 生产滴滴珍贵好油

中秋、国庆双节将至，西王玉米胚芽油早已进入了火爆的销售状态，销售销量增长的背后，是广大消费者对西王玉米胚芽油质量的认可与信赖。

作为国内唯一一家从原料到成品实现全程质量监控的企业，西王食品公司包装车间均按照药品GMP标准进行建造，员工进出车间需要经过七道工序灭菌洁净、物料则有单独的传递窗口，整个车间都处于微正压环境中，温度、湿度均按照工艺标准进行控制，确保车间的洁净卫生。“我们一直以药品的生产标准来进行食品生产，从生产原料进厂到出厂的各个环节，使用的物料，都有严格的检验制度进行把关控制。同时实行全员全面质量管理，通过开展系列培训以及质量提升活动，提高全员整体素质，营造质量文化，让人人都成为质量管理员，确保生产出安全优质好油。”西王食品包装一厂主任王正波表示。

质量是生产出来的，在建设高标准生产线的同时，包装一厂高度重视员工的质量意识提升，通过发挥每名员工的主观能动性，将责任意识、工匠精神融入到每个工作细节中，以匠心铸造高端品质。

除此之外，西王玉米胚芽油还实行智能化检测手段，保证灌装产品的液位、密封性、产品标识等精确无误，并通过电子眼自动检测、影像拍摄和红外线扫描鉴别系统检测，确保了最终产品质量。

作为产品质量把控的一环，检化验环节也是至关重要，西王食品打造了一支高素质科研队伍，用过硬的技术手段保证了从原料到成品的每一个环节均处于可控、在控状态，确保玉米胚芽油各项理化指标的达标与优质。“为保证产品质量的持续提升，我们公司不断加强科技研发投入，引进国际先进的检测设备，并制定了详细的产品质量管控制度，确保产品质量检测精准高效，为公司把好产品质量关。”西王食品质量管理部经理赵严告诉记者。

从设备到工艺、从人员到制度，西王食品始终遵循严苛的质量标准，认真履行食品安全主体责任，筑牢玉米胚芽油品质防线，把好“质量关”，确保生产出滴滴珍贵好油。