“玉米油产业高质量融合发展关键技术创新与示范项目”2025年工作推进会在牵头单位西王食品召开

近日， 2024年度山东省重点研发计划（乡村振兴科技创新提振行动计划）重大项目“玉米油产业高质量融合发展关键技术创新与示范”项目推进会在牵头单位西王食品召开，山东农业大学侯汉学教授，西王集团总工程师王岩，西王食品技术副总孙淑华，及山东农业大学的科研骨干和企业技术、质检、研发部门负责人参会。

 

 

会上，孙淑华汇报项目实施进度，详细讲解了已经完成技改的油脂车间运行状况以及精炼三车间改造进程；王岩对新品种玉米试种、项目验收等提出具体要求。各课题负责人分别发言，主要汇报具体项目研究内容及目标达成情况、课题进展、经费执行及下一步工作计划。

 

侯汉学教授同项目组成员就优质高油玉米品种的收集和筛选、玉米胚芽多糖和玉米胚芽肽提取工艺，玉米油适度加工关键技术研发及产业化示范过程中存在的难点问题进行了深入讨论，并提出解决方案和下一步工作规划。西王食品表示，作为项目牵头单位，企业一定按照项目有关要求，积极认真做好项目协调和任务执行的各项工作，全力保障项目顺利实施。

 

 

作为玉米油行业领军单位、全国放心粮油示范工程示范企业，近年来西王食品与国家粮科院、江南大学、山东农业大学、山东省农科院、济南大学、齐鲁工业大学、滨州国家农业科技园区等高校科研院所，积极开展合作交流，共建成国家级玉米产业技术创新中心1个，省级以上研发平台2个，其中与山东农业大学共建“食物营养与主动健康山东省工程研究中心”“滨州市玉米精深加工技术重点实验室”。这些产学研用合作项目既能发挥企业的先进设备与生产工艺优势，又整合了学校的技术和人才优势，从人才培养、研发创新等方面，持续促进行业技术发展与进步。

 

此次项目推进会的召开，为后续项目顺利执行、促进山东省玉米油产业高质量融合发展关键技术创新与示范奠定了基础。