在实践中锻炼 在培训中成长 西王食品公司多举措强化内审员队伍建设

近日，西王食品公司开展了HACCP食品安全管理体系内审和产品质量分析会。会议严格按照HACCP体系运行要求，对公司HACCP体系运行情况进行了审核，积极总结经验，提出优化建议，促进体系更加良好运行。同时，会议还从产品原料把控、各生产单位的工艺操作和质量控制等方面入手，对食品公司前三季度产品质量情况进行分析总结。

活动的举行，一方面总结经验，力促产品质量稳步提升，另一方面也是在实践中检验、锻炼内审员工作能力。食品公司副总经理杜军、孙淑华、王红露、刘松岭参加活动。

此外，食品公司还开展了内审员沟通会暨食品安全案例分享活动，从供应商管理、食品安全自查、生产经营控制、食品安全法律法规等方面为切入点，组织内审员团队进行探讨交流，锤炼大家的专业知识、审核技能、沟通技巧和实践经验。努力建立一支技术素质高、管理能力强的体系内审员队伍，强基固本、提升实力，进一步保障公司各管理体系正常运行，产品质量稳步提升。